🐘　毎月第2・4曜土曜日に、カナメラバルを開催しております。（17:00～22:00）

　　フードメニューは約20種類、ドリンク・フード共にALL３００円です。

　　次回は3月24日、4月14日・28日です。　

🐘　カナメラバルとは・・・

　　　　　　夜だけのイベントですが、通常メニューにないネパール料理を楽しんでいただくのが目的です。

　　　　　　ネパール人が普段家庭で食べている料理が毎回20種類以上登場します。

　　　　　　特に野菜や豆を中心とした料理が多数あります。

　　　　　　味付けはパクチー・ニンニク・生姜・青唐辛子・チリフレック・マスタードオイル等の特殊なスパイスで味付けしております。

🐘　バルメニュー（一例）

　・鶏肉の炭火焼きスパイシー和え　　　　　　　　　　　・豚肉の炭火焼きスパイシー和え

　・豆のドライカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　・青菜の炒め

　・タケノコ・じゃがいも・豆のスープカリー　　　　　　・枝豆のマリネ

　・マトンホルモンのマサラ炒め　　　　　　　　　　　　・お米のドーナツ

　・パニプリ（丸い揚げ菓子の中にドライカレー・ソース・ヨーグルト等なを詰めて一口で召し上がって頂きます。）

　　他にも様々な種類のメニューをご用意してお待ちしております。

　　　　

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ダルバート（ランチ）

ダルバートはネパールの代表的な家庭料理で、ダル（dal＝豆スープ）とバート（bhat＝米飯）の合成語であり、

それにアチャル（漬物、和え物）等がセットになった食事のことです。

平日は９９０円、土日曜日はスペシャル１２００円で召し上がっていただけます。

 

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お知らせ

🐘　大切な日のお料理を、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。（お誕生会・懇親会・歓送迎会等）

 

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